Efek samping dari Diet

Bagi sebagian orang, khususnya wanita, diet dianggap sebagai cara ampuh untuk menurunkan berat badan. Tapi, tahukah anda jika diet ketat ternyata justru dapat menimbulkan efek buruk bagi daya ingat orang yang melakukannya.

Holly Taylor, seorang profesor dari Tufts University, Massachusetts menyatakan, kekurangan karbohidrat sangat berdampak pada memori otak seseorang, dan menyebabkan orang mudah lupa. Seperti dilansir Times of India, Taylor melakukan penelitian terhadap sejumlah perempuan berusia 22 hingga 55 yang melakukan diet selama seminggu. Setelah melakukan diet, para perempuan itu kemudian melakukan sebuah tes uji kemampuan daya ingat. Hasilnya, kemampuan responden menjadi berkurang dibandingkan sepekan sebelum berdiet karbohidrat.
Weightloss
“Penelitian ini menunjukkan bahwa apa yang kita makan setiap hari ternyata berpengaruh dengan kemampuan memori. Rendahnya konsumsi karbohidrat sangat berpotensi menurunkan daya pikir dan kesadaran seseorang,” ujar Taylor. Menurutnya, tubuh sangat membutuhkan karbohidrat untuk diubah menjadi glukosa yang sangat dibutuhkan bagi aktivitas otak. Meskipun protein yang diubah menjadi glikogen juga mampu membeikan nutrisi bagi otak, tapi glikogen tak dapat berfungsi seefektif glukosa. Dapat disimpulkan, orang melakukan diet dengan mengurangi karbohidrat akan sedikit menghasilkan glukosa, akibatnya sistem kerja otak pun menjadi menurun.

Published in: on Selasa, 16 Desember 2008 at 1:30 am  Tinggalkan sebuah Komentar  

The URI to TrackBack this entry is: https://ngerumpi.wordpress.com/2008/12/16/efek-samping-dari-diet/trackback/

RSS feed for comments on this post.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: